Dieser Wein vom Wolfsheimer Götzenborn zeigt schon an der Nase seine individuelle Klasse. Intensive, reife Aromen von Äpfeln und Südfrüchten werden ergänzt durch die typischen, wilden Noten der spontanen Gärung. Am Gaumen ist er balanciert und druckvoll, nicht zuletzt durch den dezenten Holzeinsatz. Die intensive Mineralität gibt dem Wein zusätzlich Länge und Volumen.
Auch als Magnum erhältlich!
20,30 €
Der Chardonnay vom Wolfsheimer Götzenborn zeigt schon an der Nase seine individuelle Klasse. Intensive, reife Aromen von Äpfeln und Südfrüchten werden ergänzt durch die typischen, wilden Noten der spontanen Gärung. Am Gaumen ist er balanciert und druckvoll, nicht zuletzt durch den dezenten Holzeinsatz. Die intensive Mineralität gibt dem Wein zusätzlich Länge und Volumen.
Er ist einer der wenigen reinsortigen Chardonnays in unserem Sortiment und wird auch immer Bestandteil bleiben, weil er die Lieblingsrebsorte der Oma Bernhard ist. Der Name der Lage Götzenborn lässt sich dabei aller Wahrscheinlichkeit nach auf einen Familiennamen zurückführen, wird aber im Weingut Bernhard als Steckenacker bezeichnet, da früher immer viele Stöcke und Steine darin zu finden waren. Wie die Aromen und die Geschmacksstruktur bereits vermuten lässt, haben wir es bei der Lage dieses Weins mit Kalksteinboden mit Muscheln vom früheren Urmeer zu tun. Damit verkörpert der Wein zu 100% den „Bernhardschen“ Weinstil, denn diese Rebsorte hat Power und Martina kann ihrer Liebe zu schweren Burgundern freien Lauf lassen. Und ja, Chardonnay gehört tatsächlich zu den Burgundersorten. Ein gelungenes Stück Natur im Glas mit einem spannenden Namen.
Auch als Magnum Flasche erhältlich.
Klostergasse 3 ・ 55578 Wolfsheim
Telefon: 067017130
Fax: 067017117
E-Mail: hallo@weingut-bernhard.de
Weinverkauf nach Vereinbarung.