Sekt Naturstück brut nature

Der 2017er Jahrgangssekt Naturstück brut nature ist Sekt in Reinform. Erfrischend reduziert, kein Gramm unnötiges Fett am Körper und trotzdem nicht zu ernsthaft, sondern wundervoll leichtfüßig, ja gar etwas verspielt. Selbst der Duft konzentriert sich auf das Wesentliche, nämlich Zitronenbiskuit, Mirabellen und ein Hauch Safran. Die Perlage ist so fein, dass er sich im Mund eher wie Schaum anfühlt. Wir loben uns ja ungern selbst, aber…

• Schon im Geruch zeigt er intensive, reife Aromen nach Birne und südländischen Früchten
• Im Gaumen zeigen sich balancierte Holznoten, aber auch eine finessenreiche Fruchtaromatik
• Eine dezente Spontangärnote & die intensive Mineralität verleiht dem Sekt eine ganz besondere Note
• Eine weitere Besonderheit ist die fein-prickelnde, fast schon weiche Perlange dieses Natursektes
• Zero dosage – kein zugegebener Zucker, alles ganz pur