Vendersheimer Spätburgunder trocken

Der Vendersheimer Spätburgunder aus Rheinhessen ist ein eleganter Klassiker. Die warme, ziegelrote Farbe kündigt schon an, was Gaumen und Nase gleich erwartet – reife (Erd-)Beeren, Zedernholz und etwas dunkle Schokolade. Der Körper ist feingliedrig und gleichzeitig kraftvoll, was ihn zum perfekten Allrounder macht.

Auch dieser Spätburgunder aus Rheinhessen kommt, wie sein großer Bruder der Lagenweine, aus dem Südhang einer spannenden Kessellage. Er ist ein Rotwein mit Kraft und Komplexität, der dennoch als angenehm leichter Spätburgunder ausgebaut wurde. Er ist der perfekte Begleiter, um abends die Seele mal baumeln zu lassen. „Wie eine warme Umarmung“, so Martina als Winzerin über ihren Spätburgunder Ortswein. In diesem Segment der einzige Rote, der seinen weißen Kollegen in nichts nachsteht.

Alle unsere Ortsweine kommen aus einzigartigen klimatischen Bedingungen und werden im Holzfass ausgebaut. Das gibt ihnen ihren besonderen Charakter und bringt unsere Handschrift am besten zum Ausdruck. Auch eine spontane Gärung durchlaufen sie alle, was sie, in Kombination mit allen anderen Faktoren, zu perfekten Essensbegleitern macht.