Ein Sauvignon Blanc, wie er im Buche steht. Exotisch, animierend, mit ganz viel Trinkfreunde.
8,80 €
Der Sauvignon Blanc 2022 Gutswein ist ein Sauvignon Blanc, wie er im Buche steht. Bereits die Nase wird durch exotische Früchte wie Litschi und Kiwi auf eine Geschmacksexplosion vorbreitet. Am Gaumen bleibt die Kiwi, zu der sich ausgeprägte, saftige Stachelbeere gesellt. Seine spielerische Mineralität im Abgang und geringe Säure macht ihn schon jetzt zu einem sehr ausbalancierten Wein, der trotz seiner Fruchtigkeit eine bemerkenswerte Eleganz mit sich bringt.
Hingegen des Trends der letzten Jahre, dass Sauvignon Blancs eher “grün” ausgebaut wurden, erscheint dieser Wein herrlich exotisch und gelbfruchtig. Er begeistert jeden durch seine Eleganz und Balance und verliert dabei dennoch nicht seinen Charakter. Wer es ein wenig säurebetonter und frischer mag, findet beim Jahrgangshighlight 2021 Riesling + Sauvignon Blanc genau den richtigen Wein.
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